大雪节气为什么很多老人吃雪菜这些养生功效
北京看白癜风哪家比较好 http://m.39.net/pf/a_4781479.html
12月7日迎来大雪节气
江南民谚有“大雪冬至后，篮装水不漏”的说法，
大雪节气之后，室外竹篮子的缝隙容易出现冰冻，装水都不会漏。
寒冷干燥的天气会让人体出现不适，大雪节气前后，不少地方的老年人会腌一些雪菜过冬食用。
很多年轻人也爱吃雪菜，但是却不知道为什么很多老年人会在大雪节气的时候腌制这种美食。这里有着丰富的保健食疗知识。
雪菜属于偏温性食材，冬天吃有暖身功效
从中医食疗学的角度来看，雪菜属于性温、味甘辛的蔬菜，十二经络中归肝、胃、肾三经。因此，冬季吃雪菜有助于温暖我们的气血及脏腑。
雪菜有提神醒脑作用
雪菜含有较多抗坏血酸，参与机体氧化还原过程，有助于增加大脑中氧含量，进而起到醒脑提神作用。对于寒冷天气整天闷在空调房里的上班族来说，日常饮食中不妨适量增加雪菜的摄入量。
雪菜有助于防便秘
冬季比较容易出现便秘，主要是因为大家吃的辛辣刺激的食物比较多，天气较为干燥，日常活动减少，诱发肠胃功能减弱。
雪菜还含有胡萝卜素和大量食用纤维素，可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性便秘者食用。