天气日益转凉看衣食住行里的养生攻略
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浙江新闻客户端记者
胡媛
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“你家的孩子这几天还在上幼儿园吗？听说感冒发烧的小朋友很多，要不别去了……”近日，偶然间听同事聊起幼儿园里很多小朋友生病的情况，才突然意识到，冬天已经近在眼前。
随着冷空气的到来，人们上街都开始穿上厚实保暖的外套，火锅、麻辣烫等热气腾腾的美食也获得了不少市民的青睐。如何智慧养生，安然过冬？其实，在衣食住行各个方面都有秘诀。
“冬季气候严寒，阴盛阳衰。人体受严寒气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会受到影响。”日前，医院主任中医师吴允华。
她解释说，冬季气候的主要特点是“寒”，从天人合一的观点来看，人体处于一个潜藏阳气的状态。“气温下降会引起人体血管收缩，这样一来，与心血管、呼吸系统、神经系统等相关的疾病发病率会有所上升。”因此，在空气干燥、日照时间短的冬季，养生显得更为重要。
“在日常生活中，吃、穿、住、行是每个人每天必经的过程。养生也可以从这四个方面来努力。”吴允华告诉记者，合理地调整生活起居，保证人体必需营养素的充足，对提高耐寒能力和免疫养生保健知识，保证安全、顺利地越冬，是十分必要的。
穿衣以保暖为主
“冬季要特别注意对人体易受寒邪侵袭部位的保暖，如头、胸腹背、脚。”吴允华解释说，冬天风寒侵袭人体，胸腹背往往首当其冲。“风大的天气时，也要注意头部保暖，戴一顶帽子是不错的选择。”
中医认为“背为阳中之阳”，总控人体一身阳气，一旦风寒之邪通过背部经脉而侵入人体，损伤阳气，就会使阴阳平衡受到破坏，引起各种疾病，如腰背痛、咳嗽、腹痛、消化不良等。所以，冬季加穿一件棉背心或毛背心以增强胸腹背部的保暖，有助于抵御寒冷，减少疾病的发生。
“有些年轻女性为了赶时髦，往往露出脚踝，这对自身健康非常不利。”吴允华强调说，有句俗语叫“寒从脚生”，若不注重脚踝的保暖，很容易使整个身体处于一种寒冷的状态，进而引起感冒等症状。寒冷的季节，最好保持鞋袜的温暖干燥，勤走动，以促进脚部的血流畅通。
合理进行有“阳”运动
冬天虽然寒冷，但人体也需要保持一定的锻炼，使得气血流通。适宜的锻炼可使身体产热增加，让人感到温暖。
吴允华推荐说，冬天锻炼最好选择太阳升起升温后，或是在日落前的2个小时，即有“阳”运动。锻炼的时间可根据个人自身状况而定。
运动前需要事先做好热身活动，如不做热身活动就锻炼，往往会造成肌肉拉伤、关节扭伤等。热身活动可包括慢跑、徒手操等，使身体发热微微出汗后，即可进行健身运动。
运动方式可灵活掌握。慢跑、球类、跳舞、滑冰、长跑、武术等均可作为冬季锻炼的方式，少年儿童可选择跳绳、踢毽子、跳橡皮筋等，老年人则宜选择散步、太极拳等。
食补因人而异需适当适量
在大多数人的印象里，冬季食补是非常重要的一环。红枣、莲子、藏红花、西洋参、枸杞等都是生活中常见的保健养生食材。
吴允华说，冬天的营养补充首先要以增加热能为主，可适当多地摄入富含碳水化合物的食物。至于保健养生食材，则需要根据个人体质状况进行有针对性地食用。“例如湿气重的体质，可以适当食用莲子、薏米仁等，若是阴虚体质，则食用百合、银耳、藏红花等。不同体质采用不同的进补方法，不可一概而论。”
老人和小孩作为弱势群体，在冬天应该尤其注意饮食。对于老年人来说，脂肪摄入量不能过多，以免引发其它疾病，但应摄入充足的蛋白质。例如瘦肉、鸡蛋、鱼类、乳类、豆类及其制品等，这些食物所含的蛋白质，不仅便于人体消化吸收，而且富含必需氨基酸，营养价值较高，可增加人体的耐寒和抗病能力。
除了日常饮食外，喝热茶也是不错的养生选择。无论是在工作中，还是与朋友交谈时，泡一杯热茶，适量加入红枣、枸杞、姜片等，暖暖地喝上一杯，能带来一种别样的享受。
居室保暖也需通风透气
“寒冷的天气，人们自然喜欢待在温暖的室内。不过时间一长，有些人会出现胸闷头晕的症状。”吴允华说，这与长时间开空调有分不开的联系。
冬天室内最好保持适宜的温度，维持在15到20摄氏度左右为佳。值得注意的是，室内外温差不能太大。老人的居室尤其要注意保暖，如室温过低，老人容易因受寒而诱发呼吸系统与心脑血管疾病。
当然，长时间的门窗紧闭，可能会使室内的空气变得不新鲜，导致二氧化碳和其它废气的浓度上升，因此，适时、适度地开窗通风，提高氧气浓度、排出废气是必要的，同时，可让阳光照射进来，使室内空气变得清新。